Morchella elata

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Morchella elata

Message  barbichou le Mar 3 Avr - 14:32

Salut,

Elles commencent à sortir ici dans un de mes secteurs frais et encore un peu humide...





@+Wink

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Morchella elata

Message  Gabaye le Mar 3 Avr - 14:58

Salut barbichou,

C'est vraiment un beau champignon !
Tu peux en dire plus sur le biotope ?
Et aussi, pour une prochaine, nous montrer la vallécule...

Les morilles c'est tout sauf évident !...d'ailleurs je me demande où il en est le bouquin de Philippe de la pharmacie Clowez !...un gros pavé sur des années d'études.

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Gabaye
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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mar 3 Avr - 19:21

Salut,

Clowez est venu étudier les morilles par ici il y a quelques années. Pour ma part, je ne me mouille pas M. elata ou esculenta depuis que j'ai eu entre les mains une étude biomoléculaire sur les morchellacea en général.

Pour la vallécule, je te ferai ça quand j'en ramasserai quelques unes, je me suis contenté de les photographier pour cette fois.

Biotope : terrain en friche avec vieux pommiers, ronces à mûre (Rubus sp.) et quelques arbustes que je n'ai pas encore fini d'identifier. Présence de fougère, de lierre...
Aucune idée de qu'elles ont mycorhizé pour l'instant.
Terrain frais et humide, relativement ombragé et protégé du vent (ce qui explique pourquoi je les trouve là malgré la sécheresse causée par l'absence de pluie, l'ensoleillement et le vent)

@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  Margot le Mar 3 Avr - 19:50

Bonjour Barbichou , superbes les photos et aussi les champis
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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mar 3 Avr - 20:19

Merci Margot,

J'en ai mis pas mal sur le blog (lien sous mon pseudo) + une petite vidéo. Tu peux cliquer sur les photos pour les agrandir ou les afficher pour zoomer dedans.

@+ Wink

ps: sur la dernière photo, il y a 2 morilles dont une qui est bien cachée, amuse toi à la trouver Smile

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Re: Morchella elata

Message  Margot le Mar 3 Avr - 23:05

Je vais regarder cette photo attentivement Laughing
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Re: Morchella elata

Message  Margot le Mer 4 Avr - 11:15

Bonjour à tous,

Barbichou, tu me demande de trouver la seconde morille sur la dernière photo de ton blog.

Elle se trouve à droite sous la branche blanche.

Entre les deux morilles, il n'y aurait pas un autre champi ?plus rapproché de la morille de gauche
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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mer 4 Avr - 13:59

Bravo, bien vu car moi je ne l'ai découverte qu'après avoir transféré les photos sur l'ordi !
Entre les 2, il doit s'agir de la coque d'un fruit...
Je vais tenter de faire le suivi de cette pousse par curiosité (elle n'est qu'à 250m de chez moi Very Happy )
@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Jeu 5 Avr - 22:39

Gabaye a écrit:
Et aussi, pour une prochaine, nous montrer la vallécule...

Salut,

2 photos réalisées ce jour d'une morille de mon biotope n°2 (pommier)




@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  Gabaye le Jeu 5 Avr - 23:28

Merci barbichou, pas facile à discerner cette vallécule à première vue ! ce ne serait pas un caractère absolu selon certains !...
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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Ven 6 Avr - 7:40

Salut,

Oui, ça fait belle lurette que je ne me fie plus à ça, comme le stipe, les alvéoles, couleur de la chair, des alvéoles...
Suivant le temps qu'il fait, ces caractères évoluent, la vallécule devient évidente par temps plus sec et ensoleillé...
La seule "constante" que j'ai relevée étant la forme du chapeau qui me fait déterminer l'espèce en elata plutôt qu' esculenta. Hortensis est très proche d'un point de vue macrophysique mais totalement différente d'un point de vue biomolléculaire. Je ne parle même pas des verpes et morillons qui sont plus que cousins d'un point de vue biomolléculaire.
C'est un genre passionnant à étudier.

@+ Wink

ps: le champignon présenté mesure environ 12 cm !

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Re: Morchella elata

Message  linda le Dim 8 Avr - 18:38

salut tous, barbe et chou :p

belle récolte, ici, en bourgogne, c'est sec comme jamais vu, peut-être, seront elles là la semaine prochaine.

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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Dim 8 Avr - 22:29

Salut,

ici aussi c'est sec, les rivières sont à l'étiage, on se croirait en aôut... elles ne poussent que sur les secteurs ultra humides, ombragés et protégés du vent.

@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mer 11 Avr - 21:01

Salut,

Grâce à la pluie, j'ai repéré pas mal de morilles, Morchella elata pour l'instant, je n'ai pas encore vu de Morchella esculenta pour l'instant, j'en ai profité pour prélever quelques beaux exemplaires ...

De beaux spécimens malgré le manque de pluie, les plus grosses pesaient jusqu'à 25 grammes :


La relève est assurée :


Une petite vidéo, 3 minutes de bonheur (mieux qu'avec ma femme Laughing )
à voir ICI

Et le résultat de ma cueillette : une quarantaine de morilles...


Prochaine récolte prévue la semaine prochaine.
J'espère que j'aurai enfin le temps d'aller prospecter d'autres secteurs... et que les esculenta et les Verpa conica vont sortir un peu plus tard... il pleut enfin ici, pas des masses...mais bon, ça devrait suffir.
J'ai repéré quelques champignons sur des branches au sol, dés qu'ils seront assez gros, je vous les présenterai...

@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  linda le Mer 11 Avr - 21:26

3 minutes de bonheur (mieux qu'avec ma femme)

ptdr ! spas gentil çà !

comme toujours, belle récolte barbe et chou Razz
didon ! c'est moche le verpa conica, pi c'est très elastique, j'en ai récolté l'année dernière, bin, dorénavant, je les laisse ! En revanche, je n'ai pas encore rencontré d'élata Sad pour l'instant ces jours-ci, juste esculenta et rotounda
[quote]

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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mer 11 Avr - 23:31

oh mais je les laisse aussi, c'est juste que c'est devenu un champignon rare par ici, donc je les couve ceux-là, l'an dernier, j'en ai gardé juste 5 pour étudier et filer aux sociétés locales. En principe les emplacements gps des rares ou très rares ne sont même plus communiqués pour éviter tout piétinement des stations par curiosité, ils sont juste répertoriés et inventoriés.

Par contre, comme pour les elata, je ne fais plus de distinction dans les esculenta non plus.

J'attends patiemment qu'on remette un peu d'ordre dans la famille morchellaceae...

@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  jlouis le Jeu 12 Avr - 6:37

barbichou a écrit:oh mais je les laisse aussi, c'est juste que c'est devenu un champignon rare par ici, donc je les couve ceux-là, l'an dernier, j'en ai gardé juste 5 pour étudier et filer aux sociétés locales. En principe les emplacements gps des rares ou très rares ne sont même plus communiqués pour éviter tout piétinement des stations par curiosité, ils sont juste répertoriés et inventoriés.

Par contre, comme pour les elata, je ne fais plus de distinction dans les esculenta non plus.

J'attends patiemment qu'on remette un peu d'ordre dans la famille morchellaceae...

@+ Wink

C'est malheureusement une des dure loi en mycologie, que de ne pas accepter la révision d'un Genre, ou l'existance d'une espèce lorsque celui-ci n'est pas étudié.
Les Morilles n'interressent pas grands mycologues, c'est bien connu. Qu'il existe 5 ou 20 espèces il serait bien de proposer un programme de classification, à l'aide ou non de l'analyse ADN. Et savoir enfin où l'on va et avoir une classification digne d'un Genre, tout comme on le voit chez les Cortinariaceae et Russulaceae.
Les études actuelles portent sur trois grands groupes : conica, costata et esculenta.




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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Ven 13 Avr - 10:43

jlouis a écrit:
Les Morilles n'interressent pas grands mycologues, c'est bien connu.

Salut,

Ce n'est pas limité aux morilles, pratiquement tous les champignons les plus ramassés pour consommation sont dédaignés et finalement pas si bien connus que ça, et peu protégés...J'arrête, je vais encore râler lol!

@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Ven 20 Avr - 20:33

Salut,

Ce jeudi, j'ai fait ma plus belle cueillette sur mon biotope n°1 trembles...

Les premières étaient carrément dans l'herbe à 100m des tâches principales.



Plutôt que de grands discours une vidéo comme si vous y étiez...
Vidéo à voir ICI

Résultat de la récolte : 110 morilles pour 1,5 kg. Ce n'est pas souvent que ça m'arrive...



@+ Wink

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Re: Morchella elata

Message  Margot le Ven 20 Avr - 22:01

Bonsoir Barbichou

Superbe , bon appétit
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Re: Morchella elata

Message  Gabaye le Sam 21 Avr - 6:41

Waouu ! tu vas faire des envieux parce que par chez moi elles sont rares les morilles !
Belle récolte en tout cas !
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Re: Morchella elata

Message  linda le Sam 21 Avr - 16:53

salut le monde,

bravo barbe et chou, ce matin, rien en bourgogne, de plus, il fait froid !

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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mer 25 Avr - 10:34

Salut,

J'ai fait une jolie autre récolte lundi dans le froid et sous pluie battante, 95 morilles, toujours des M. elata. Ce sera pour moi la dernière "grosse récolte" cette année, j'en ai plus que suffisamment en stock pour cuisiner cette année, j'irai peut-être encore une fois pour en cuisiner des fraiches fin avril début mai. Maintenant je cherche les autres champignons et les esculenta (encore un biotope très particulier par ici j'ai l'impression) ...



@+ Wink

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Message  Gabaye le Mer 25 Avr - 12:24

La brouette, la brouette, la brouette... cheers
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Re: Morchella elata

Message  barbichou le Mer 25 Avr - 12:55

Gabaye a écrit:La brouette, la brouette, la brouette... cheers

Very Happy Razz il n' y en aura pas, la seule chose qui m'intéresse c'est de connaitre son implantation et sa répartition, côté gamelle, j'ai largement mon compte.

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