Collybie à pied velouté ( Flammulina velutipes , Rotterdam pays-bas )

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Collybie à pied velouté ( Flammulina velutipes , Rotterdam pays-bas )

Message  fabrice14 le Dim 13 Jan - 19:18

bonsoir à tous
petit champignon orangé de 4 cm de long trouvé sur bois de feuillus . chapeau visqueux , lames blanches échancrées ,pied filandreux brun noiratre à la base,progressivement orangé en allant vert le haut .saveur douce , odeur faible .merci de votres aide





Dernière édition par fabrice14 le Lun 4 Fév - 19:19, édité 4 fois

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Re: Collybie à pied velouté ( Flammulina velutipes , Rotterdam pays-bas )

Message  Gabaye le Lun 14 Jan - 4:11

Salut Fabrice,

Il s'agit "très certainement" de Flammulina velutipes (Collybie à pied velouté) que l'on trouve de la fin de l'automne jusqu'en hiver sur feuillus.
Il paraît que ça se mange mais je n'ai jamais essayé !
Dans le GEPR ils notent que cette espèce peut être confondue avec Flammulina elastica (sur saules et trembles) et avec Flammulina populicola (surtout sur peupliers)...c'est pourquoi j'ai mis "très certainement" Wink
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Re: Collybie à pied velouté ( Flammulina velutipes , Rotterdam pays-bas )

Message  fabrice14 le Lun 14 Jan - 8:51

bonjour Gabaye !
tu es bien matinal dis donc Shocked merci de ton aide encore une fois . les sujets jeunes sont bien difficiles à identifier mais quand je vois la photo sur le guide de Guillaume ,ça correspond tout à fait à ceux que j'avais vu il y a 2 mois environ .je les gouterais une prochaine fois car la ils ont gelé . (il a fait -6 cette nuit ) avec touts ses changements de température , la nature s'en trouve un petit peu perturbé .

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Re: Collybie à pied velouté ( Flammulina velutipes , Rotterdam pays-bas )

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